Blueberry Freeze-Drying Technology

Blueberry Freeze-Drying Technology

Bosbessen zijn voedzame en gezonde bessen, maar verse bosbessen zijn niet eenvoudig op te slaan, of kunnen alleen worden verwerkt tot jam, dranken, enz. . met de ontwikkeling van wetenschap en technologie, bosbessendehydratatie en droogtechnologie is ook ontwikkeld van de oorspronkelijke single single high-temperatuur droogte (hete luchtdroging) naar de huidige low-temperato-freeze-huidt-technologie van de huidige low-temperatuurwisseling van de huidige low-temperatuurwisseling van de huidige low-temperatuurwisseling van de huidige low-temperatuurwisseling van de huidige low-temperatuurworsttechnologie.

Blueberry Freeze-Drying-technologie verwijst naar een droogmethode die verse bosbessen bevriest onder de Eutectic Point-temperatuur door kassel Food Freeze Dryer-apparatuur en water in bosbessen verwijdert door sublimatie in een vacuümstatus . omdat het bevriezende proces wordt uitgevoerd onder lage temperatuur en stoffen van het vacatures, kleurtje, kleur, kleurtjes, kleurt de oorspronkelijke actieve ingrediënten, kleur, kleur en struikgewas, kleur van de originele actieve ingrediënten, kleur en het vacatures van de oorspronkelijke actieve ingrediënten, kleur, kleur en stoffen, kleurt het originele actief. Bosbessen na vriesdrogen, maar hebben ook de voordelen van grondige uitdroging, snelle rehydratatie, lichtgewicht en geschikt voor langdurige opslag en transport bij kamertemperatuur .

Het productieproces van de Blueberry Freeze-Drying bevat 1. selectie van grondstof, 2. Red materiaal voorbehandeling, 3. Pre-FreeZing, 4. vacuüm freeze-drying (Freeze-Drying), 5.}}}}}}}}}}

Gevriesdroogde bosbessen worden vergeleken met traditionele hoog-temperatuur gedroogde bosbessen: na een lange tijd van behandeling met een hoge temperatuur hebben de bosbessen een grote mate van schade aan de textuur van de bosbessen, en de structuur is strak . Deze structuur beïnvloedt ook de hardheid en kauwheid van het product .}}}} Dit is groot de kwaliteit van het product. Gevriesdroogde bosbessen behouden goed de kleur, aroma en smaak van bosbessen, en hebben een heldere kleur, frisse smaak, rijke bosbessensmaak en zoetzure smaak kunnen worden gegeten als afgewerkte producten, en kunnen verder worden verwerkt na rehydratatie . Gedroogde blauwbessen hebben brede marktvooruitzichten.}

Parameter:

Populaire tags: Blueberry Freeze-Drying Technology, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, pricelist, korting